稲川地区

御家庭用から業務用、御贈答品まで幅広く取り揃えております。

お気軽にお問い合わせください。

弊社の稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、でんぷんのみという伝統を受け継いだものとなっております。

生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。

多加水の生地で作っているため、弾力があり、きめ細やかで見た目にも美しい稲庭うどんです。

また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されています。

もちもち、ツヤツヤ、つるっつるののどごしをご賞味ください。

取扱商品、多いです。こんなものない？って聞いていただければとっても嬉しいです。

きっとお役に立てると思います。カレンダーやトロフィ、名入れ半天や神社ののぼり旗、ギフト商品、

お取り寄せスイーツから誂え着物までなんでもやります。

販促グッズ、名入れ品の提案も致します。もちろん呉服には詳しいですので、安心してなんでもご相談下さい。

機械化が進む中で手作りにこだわる数少ないメーカー。

2013年稲庭うどんの即席商品を開発、発売。

1872年（明治5年）創業。

伝統的工芸品川連漆器を製造販売しています。

日々、更なる美味しさを追求し四日間の熟成工程で丁寧に造り上げる「稲庭うどん」。

その技術と経験は「素麺」、「冷麦」さらには「そば」、「パスタ」、「干し中華」など、様々な乾麺の製造に

生かされております。日々、挑戦し進化し続ける後文の稲庭の麺を是非お召し上がりください。

不要な物を価値のある物に変える工房としてスタートしました。

現在は記念品等幅広く商品を取り揃えています。

漆塗りならどんなものにも挑戦します。

稲庭手延うどんはiTQi国際味覚審査機構優秀味覚賞受賞、DLGドイツ農業協会品質協議会金賞受賞

稲庭手延そうめんはiTQi国際味覚審査機構クリスタル味覚賞受賞